La ciudad se prepara para recibir por undécima vez consecutiva el evento culinario más esperado del año: el New York City Wine & Food Festival (NYCWFF). Del 12 al 15 de octubre, más de 80 eventos en toda la ciudad celebrarán la diversidad de la gastronomía mundial.
Este festival, reconocido por su excelencia gastronómica, va más allá de los sabores exquisitos. Cada dólar recaudado contribuye a la lucha contra el hambre a través de organizaciones como No Kid Hungry y Food Bank of New York City. El año pasado, el festival logró una impresionante suma de 11,5 millones de dólares, un testimonio del compromiso de la comunidad neoyorquina con esta noble causa.
El NYCWFF, considerado el mayor festival de comida y vino en la Gran Manzana, promete una experiencia inolvidable. Desde seminarios educativos hasta cenas íntimas con chefs renombrados a nivel mundial, pasando por vibrantes fiestas nocturnas y degustaciones de vinos selectos. Un evento que ofrece algo para todos los gustos y presupuestos.
Desde su inicio en el 2007, su fundador y director Lee Brian Schrager, ha posicionado en la escena culinaria. Hoy, el NYCWFF se erige como un pilar en el calendario gastronómico de Nueva York.
Los entusiastas culinarios tienen la oportunidad de profundizar en su pasión a través de una variedad de talleres impresionantes. Desde degustaciones guiadas por Wine Spectator Magazine hasta clases de decoración de pasteles con Martha Stewart cada experiencia significa una oportunidad de aprendizaje y deleite para el paladar.
Uno de los puntos culminantes del festival será la Gran Degustación del NYCWFF, que se llevará a cabo en el Campus Culinario, ubicado en los muelles 92 y 94 a orillas del río Hudson. Este evento promete una experiencia sensorial única, donde los asistentes podrán saborear una amplia gama de platos extraordinarios.
La Gran Manzana se prepara para un festín culinario inigualable. Para conocer más todos y cada uno de los eventos sobre NYCWFF, los restaurantes participantes y eventos programados, visita la página oficial del festival www.nycwff.org.
Para aquellos interesados en ser parte de esta experiencia culinaria, los boletos están disponibles en un rango de precios entre $25 y $800, dependiendo del tipo de evento. Además, se ofrecen paquetes que permiten acceso a múltiples eventos, una excelente opción para aquellos que deseen maximizar su experiencia.
Es importante adquirir los boletos con anticipación y tener en cuenta que las entradas no estarán disponibles en cada evento. Las entradas se pueden adquirir en línea a través del sitio oficial del festival no en la taquilla oficial ubicada en el Muelle 94, en la Calle 55 y la West Side Highway.
En caso de que te entusiasme especialmente algún evento, pero coincida con otro que tenías en mente, te aconsejamos acudir a la taquilla oficial para adquirir tu boleto. Dada la alta demanda que caracteriza a este renombrado festival, las entradas suelen agotarse con celeridad; así que, planificar y comprar con antelación es la opción más acertada.
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por: Nahuel Leto
