Algo con lo que los habitantes de Long Island siempre pueden contar en esta época del año es la recolección de fresas.
Una manera perfecta de pasar el día al aire libre, y a los niños les encanta recorrer los campos en busca de las bayas más jugosas. Algunas granjas incluso tienen animales para acariciar y sirven helados caseros.
En Brookhaven
Glover Farms ha sido un referente en Long Island desde la década de 1950. Especializada en fresas, calabazas y amigables animales de granja, este es el lugar perfecto para que las familias disfruten de los meses de verano y otoño. La temporada de recolección propia de fresas comienza a principios de junio. Lugar: 641 Victory Ave., Brookhaven, NY 11719. Tel: (631) 286-7876.
En Calverton
Lewin Farms fue la primera granja de recolección propia en Long Island. Habiendo cultivado prácticamente todas las frutas y verduras que se puedan nombrar, es seguro afirmar que estos agricultores son verdaderos expertos en el cultivo de productos deliciosos. La temporada de recolección de fresas suele comenzar a finales de mayo. Lugar: 812 Sound Ave., Calverton, NY 11933. Tel: (631) 929-4327.
En Mattituck
Junio es la temporada de recolección propia de fresas y guisantes dulces («sugar snap peas») en Patty’s Berries and Bunches. Y si busca contemplar algunos de los campos de flores más hermosos de Nueva York, este es el lugar perfecto para usted. Puntos extra si desea probar un helado recién hecho durante su visita en la granja. Abierta los 7 días de la semana, llueva o truene. Lugar: 410 Sound Ave., Mattituck, NY 11952. Tel: (631) 655-7996.
En Cutchogue
Wickham’s Fruit Farm, una granja de gestión familiar, es un lugar ideal para pasar el día recolectando fresas. Se extiende a lo largo de 300 acres (una de las más grandes de Long Island) y constituye un sitio excelente para cosechar y disfrutar de productos locales. Esta granja permanece cerrada los domingos. 28700 Main Rd., Cutchogue, NY 11935. Tel: (631) 734-6441.
En Wainscott
«Wainscott Strawberry Festival», una arraigada tradición del East End, ofrece pastel de fresas casero con motivo del «Día del Padre» en la histórica Wainscott Chapel el domingo 21 de junio, de 2 a 4 pm. Los visitantes pueden degustar el postre en el lugar o pedirlo para llevar; los fondos recaudados se destinarán a beneficio de la capilla, y durante el evento estará disponible para su compra el popular libro de cocina «Wainscott Dumplings». Adultos: $15; niños: $5 (12 años o menos). Lugar: 65 Main St., Wainscott, NY 11975.
(Con reporte de Danielle Ramos, de Newyorkfamily.com)
