Nueva York es un paraíso para los fanáticos de los hot dogs. Desde íconos históricos hasta versiones gourmet y creativas, la Gran Manzana tiene un perro caliente para cada paladar. Aquí te presentamos una lista con los diez mejores lugares donde cada mordida es puro sabor neoyorquino.
Si eres de los que no puede resistirse a un buen hot dog, estás en el lugar correcto para visitar los 10 mejores lugares de Nueva York, con su mezcla única de tradición callejera y sofisticación gastronómica, que ofrece algunas de las mejores versiones de este clásico. Desde carritos legendarios hasta locales gourmet con influencias internacionales, esta guía reúne los 10 mejores lugares para disfrutar un hot dog que no vas a olvidar. ¡Comé con los ojos y salí a probarlos todos!
1. Nathan’s Famous (Coney Island)
El rey indiscutible de los hot dogs ubicado en 1310 Surf Ave, Brooklyn, NY 11224. Fundado en 1916, Nathan’s ha sido durante más de un siglo sinónimo del clásico americano. Su perro de tripa natural, con piel crujiente, es una experiencia icónica. Además, cada 4 de julio organiza el famoso concurso de comer hot dogs.
Web: nathansfamous.com
2. Gray’s Papaya
El favorito del Upper West Side se encuentra en 2090 Broadway (at W 72nd St), New York, NY 10023. Conocido por su “Recession Special” (dos hot dogs y una bebida tropical por un precio imbatible), Gray’s Papaya es sinónimo de sabor, historia y accesibilidad. Abierto 24/7.
Web: grayspapaya.nyc
3. Crif Dogs
Hot dogs con actitud en 113 Saint Marks Pl, New York, NY 10009. Este local del East Village es célebre por sus combinaciones poco convencionales: perros envueltos en bacon, chili, queso, huevo y más. Además, esconde un bar secreto: PDT (por favor no contar).
Web: crifdogs.com
4. Papaya King
Desde 1932, esta institución del Upper East Side ha fusionado hot dogs con jugos tropicales como piña, coco o papaya. Un clásico neoyorquino que ha resistido la prueba del tiempo que puedes visitar en 179 E 86th St, New York, NY 10028.
Web: papayaking.shop
5. Katz’s Delicatessen
Famoso por su pastrami, pero su hot dog no se queda atrás. Katz’s se encuentra en 205 E Houston St, New York, NY 10002, ofrece salchichas jugosas servidas al estilo deli: con mostaza amarilla, chucrut y una atmósfera auténtica del Lower East Side.
Web: katzsdelicatessen.com
6. Schaller’s Stube Sausage Bar
Para los amantes de lo gourmet. Este rincón alemán ubicado en 1652 2nd Ave, New York, NY 10028 sirve perros con sabores europeos como el Alpine Dog (queso suizo, cebolla crujiente, sauerkraut). Elegante y callejero a la vez.
Web: schallerweber.com
7. Feltman’s of Coney Island
El hot dog original renace aquí en 80 St Marks Pl, New York, NY 10003. Charles Feltman inventó el hot dog en Coney Island en 1867, y esta marca revive esa tradición con ingredientes naturales y salchichas artesanales.
Web: feltmansofconeyisland.com
8. Shake Shack
Aunque es famoso por sus hamburguesas, el “Shack‑ago Dog” es una joya escondida en Madison Square Park y múltiples ubicaciones. Un hot dog estilo Chicago con pepinillos, tomates, cebolla, mostaza y sal de apio. Una mezcla explosiva.
Web: shakeshack.com
9. Dog Day Afternoon
Brooklyn tiene su estrella: este lugar ofrece hot dogs estilo Chicago con todos sus toppings clásicos, además de opciones veganas. Ideal para foodies conscientes, ubicado en 266 Prospect Park West, Brooklyn, NY 11215
Web: dogdaybrooklyn.com
10. Frankie’s Dogs on the Go
Auténtico y con carácter del Bronx se ubica en Bronx Terminal Market, Bronx, NY. Frankie’s combina sabores atrevidos: perros con jalapeños, cebolla caramelizada, queso fundido y pan suave tostado.
Web: frankiesdogsonthego.com
Si sos un verdadero fanático de los hot dogs, no podés dejar de recorrer estos lugares emblemáticos. Desde carritos callejeros con historia hasta locales gourmet que reinventan este clásico, cada uno de estos hot dogs te promete una experiencia inolvidable. ¡Abrí el apetito y salí a descubrir por qué Nueva York es la meca mundial del hot dog!. por: Nahuel Leto
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